До сих пор самый распространенный вариант мусорного ведра на кухне — это расположенное под мойкой ведро. Это далеко не самый удобный вариант: во время готовки у вас могут быть грязные руки и постоянно открывать/закрывать дверцу, чтобы что-то выкинуть, определенно не самый лучший вариант. Да и по пути следования до ведра, часть мусора можно уронить на пол. Часто этот подход улучшают тем, что делают ведро выдвижным: ведро автоматически выдвигается при открытии дверцы. Но это не устраняет основные неудобства.

Мы рекомендуем использовать дополнительные емкости для мусора, которые очень удобно использовать во время готовки пищи, а после высыпать мусор в основное ведро. Самый удобный вариант — это емкость, встроенная в столешницу. Все отходы можно легко смахнуть в ведро прямо со столешницы! Основной недостаток: дополнительное отверстие в столешнице и захват части места в нижнем шкафчике. Еще один вариант: установить емкость для мусора в верхний ящик, под зоной готовки. Он менее удобен в использовании, но намного проще в исполнении.